Idag blir det full häck minsann...

Det är dags för den traditionella "Travvinstmiddagen" hemma hos mig.

En middag som infördes efter det att vi under en julgodistillverkarkväll delade upp det så att tjejerna spelade på hästar och killarna gjorde kolor. Eller nåt annat slisk.

Tjejerna vann hur som helst lite över tjugotusen och för att visa hur tacksamma vi var lovade vi att bjuda på fin trerätters. Sagt och gjort, vi bjöd, det var genomtrevligt och det föddes en tradition.

Här kanske ska tilläggas att vi (killarna) tycker att traditionen med vinster gått i stå medan vi får fortsätta slava i köket OCH att jag numera hävdar att eftersom jag inte har nån kvinna att skämma bort borde minsann jag också få komma till dukat bord nån gång men nope.
Elakt tycker jag! ;)

Iaf, menyn för ikväll:

Välkomstdrink med hemmagjorda parmesankex

Förrätt: Het(här har jag lite dålig koll men chilikryddad tror jag) pumpasoppa.

Varmrätt: Whiskymarinerad älgfilé med fetaostsås. Grillade minipaprikor, grönsallad och rotfrukter från farbror ugn.

Mellanstick med några goa fransmänn. (Ostar då alltså)

Dessert: Grillade persikor i en sås av apelsin, grenadine och florsocker. Tills det en vanlig med ack så god vaniljglass.
Just ja, desserten ska flamberas också, mest för att vi tycker det är coolt med lågor ;)

Ett par praliner till kaffet också sen är vi sååå gött mätta :)

Men först ska det ju fixas och trixas lite i hemmet. Mot dammsugaren!
Ha en bra dag på er

R.