Dag 18

Tisdag 17 november 2009

Maten här är en katastrof.

Vi har två stycken olika menyer att välja på.
Den ena är från sjukhusets kök, det köket är precis så dåligt som ett sjukhuskök skall vara.
Dom har ett brett utbud av traditionell kinesisk mat som till och med sköterskorna ber om ursäkt för.
Det smakar absolut ingenting eller så är det så pass stark att det inte går att äta.
Vad sägs om:
“Braised mutton pork-trout with beer“?
Eller varför inte,
“the seed of Job´s tears and red bean gruel”?
Det är rätt sköna särskrivningar också:
“Ham sand Wich” eller,
“Cream mush room”
Det är väldigt tråkigt för dom har ju en fantastisk matkultur här, tur att jag har fått prova på att äta riktig kinesisk mat vid två tillfällen, då det har varit helt fantastiskt.
Den andra menyn består av italiensk mat?
Dom har en god pizza, även om det kan vara lite udda ingredienser på, som torkat fiskflan.
Även pastan är rätt hyfsad men variationen är väldigt liten och efter att ha ätit lasagne 10ggr börjar det bli lite tradigt.
Oftast ser pappas mixade mat trevligare ut än den jag äter, har nu börjat fundera på om jag också ska mixa min.

Det kom ett nytt par från Norge idag så nu känns det snart som man är hemma i norden igen. Dom är från Nordnorge och kvinnan har MS. Tydligen fungerar även stamcellerna på den diagnosen.

Barry fortsätter kämpa, det har varit en “vanlig” dag här i kina med dom sedvanliga behandlingarna.
Imorgon är det dansken Jens sista kväll, vi kanske ska gå ut på en restaurang för att äta lite gott och kanske ta en öl eller två.
Allt beror på om personalen släpper ut honom, dom är lite kinkiga på det när det är mörkt ute.
Tydligen kan man bli ännu mera förkyld när det är mörkt i Kina…

Matlagning på mycket hög nivå

Den vackra födan innan den hamnar i kvarnen.

Vad sägs om lite pasta med kycklingvingar och till efterrätt fruktsallad......