Vet ni, jag läste "ett tips till dig som bloggar", där stod - skriv korta inlägg och lägg in massor med bilder -
Ojdå
, jag gör precis tvärtom, skriver långa inlägg och har inga bilder. Ska jag kanske döpa om min blogg till "Skit-bloggen" eller "Dryg-bloggen"?
Det är Valborgsmässoafton och det är vackert väder där jag bor.
Jag har varit på en gård utanför Toscana. där fanns en otrolig Olivodling och massor med Citronträd. Jag fick se hur dom pressar oliver till olja, mycket intressant. Jag köpte också med mig ett par flaskor olivolja med gårdens etikett. Tillbaks i Toscana går jag till torget och sätter mig på en av uteserveringarna för att äta lunch. Jag beställer spagetti Carbonara, sallad med tomater, mozarella, basilika, olivolja samt bröd och ett glas vitt vin.
I vänta på min Carbonara sippar jag på vinet, äter sallad och doppar brödet i olivolja. Det är ljuvligt gott. Människorna runt omkring mig äter sin mat och ser uta att njuta av varje tugga dom tar. Ingen stressar. Att bara sitta här och se mig omkring är som olja för själen. Kyparen kommer med min Carbonara och fyller på mitt vinglas. Jag strör massor med parmesan över maten. Jag är i Paradiset.
Jag måste nypa mig i armen...POFF
Det skulle jag aldrig gjort! Jag är tillbaks i verkligheten. Hemma i Skåne, men det är underbart väder i alla fall.
Jag ska nu förbereda middagen för i kväll. Hoppas ni får en skön Valborg.