nu när jag bakar massa goda kakor ska jag försöka lägga ut några recept.
här kommer en god liten kaka som heter älglort...
150 g smör
2 1/3 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
4 1/2 msk kakao
3 dl vetemjöl
Gör såhär: Rör fettet i strösockret mjukt. Blanda i det övriga. Forma degen till kulor som läggs på smord plåt. Gräddas mitt i ugnen i 2 timmar, 50-75 grader. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar i ugnen ca 12 timmar.