Design Monki

Har lovat kollegorna att visa bilder på Toves rum som jag inreder nu. Är inte helt klar men so long...

Bokhyllan

Garderoberna

Sängen

Vill med detta inlägg hälsa min senaste tillkomna läsare VÄLKOMMEN, Micke Anderson, HEJA BAJEN!

Tove spanar in hur maskinen jobbar och gör likadant. Underbar men kort film...

http://mittklipp.aftonbladet.se/app/viewMovie.action?id=27709

Gjorde egen musli häromdagen, det kan jag rekommendera! Men jag som har svårt att följa recept råkade överdriva med nötterna, så lite mindre av det blir det nästa gång. Här är receptet i orginial, från boken "Supermat":

Ca 20 portioner

• 1 dl honung
• 4 msk olja
• 2 1/2 dl vatten
• 5 dl havregryn
• 5 dl rågflingor
• 1 dl havrekli
• 1 dl krossade linfrön
• 2 dl solrosfrön
• 1 dl pumpafrön
• 3 dl valfria nötter
• 3 dl torkad frukt

Blanda honung, vatten och olja och häll det över alla ingredienser utom den torkade frukten. Blanda väl. strö blandingen i en långpanna med bakplåtspapper och rosta ca 30 minuter i 200 grader. Vänd blandningen ett par gånger.

Ta ut plåten och låt det svalna innan du blandar i den torkade frukten.

Förvara mörkt i en lufttät burk.

Slängde snabbt ihop en äppelpaj till efterrätt idag:

• 1 ask hasselnötsmassa
• 3 dl havregryn
• 50 gram smält smör
• 2 äpplen
• kanel, honung

Mixa ihop hasselnötsmassan med smöret. Blanda i havregryn. Fräs äpplen i lite smör i en stekpanna, krydda med kanel och honung efter smak.

Lägg äpplen i en form, täck med smeten. Grädda i ugn, 175 grader cirka 20 minuter. Servera med vaniljsås.

Dagens middag rynkade alla barnen på näsan åt men efter att ha smakat blev det godkänt, för min del tillomed MVG:

Pastan:

Valfri fylld pasta kokas upp enligt anvisningarna. Häll bort vattnet och blanda i en burk pesto och färsk spenat.

Ostsåsen:

Smält lite smör i en kastrull, blanda i mjöl och fräs en liten stund. Häll på lite mjölk i taget till lagom mängd och konsistens. Krydda med salt och peppar.  blanda i parmesanost och Mozarella. låt sjuda.

Tomaterna:

Dela körsbärstomater i halvor och lägg i en ugnsform. Strö på hackad färsk basilika, flingsalt, olivolja och riven parmensan. Ställ i ugn 20 minuter, 175 grader.

Lägg pasta på tallriken, häll över lite ostsås och toppa med tomater.

En av mina stora favoriter chockade och gick vidare till Globen i årets schlager, Caroline af Ugglas. Trodde verkligen inte att det skulle gå så bra, men hoppades så klart. Finns inte så många som sjunger med sådan inlevelse som hon!  Tycker hon är underbar. Och om man får tro omröstningen på Aftonbladet så vinner hon globen med! Längtar till nästa vecka.

Tror dock att den som har störst chans i Eurovision sedan är Malena. Vad tror ni?

Mina idoler har börjat blogga!

Spana in:  http://www.tv3.se/simonochtomasblogg

Kan inte bestämma mej för om jag ska köpa denna kappa eller inte.  Hjälp mej och säg ärligt vad ni tycker!

Idag kastade jag ihop det jag var sugen på och det blev supergott! Ska försöka ge er receptet här:

• Smör
• mjöl
• 2 dl creme fraiche
• Mjölk
• 200 gr rökt lax
• färska champinjoner
• baby sugersnaps (kokta eller råa, beroende på hur knapriga du vill ha dom)
• Färsk basilika
• soltorkade tomater
• Avocado
• Riven parmesan
• Salt & peppar

Gör en redning av mjölet och smöret. Späd på med creme fraiche och mjölk till lagom konsistens. skiva champinjonerna och fräs dom i smör. Skär laxen, soltorkade tomater och basilika och blanda i detta i såsen. Blanda i sugersnapsen. Salt och peppar efter smak. Servera med pasta. Sist lägger du över avocado och strör över parmesanost över allt!

SMAKLIG MÅLTID!

Igår hade Michelle party för tre klasskompisar. Givetvis hängde även Tove med. Så  här såg dukningen ut. Hade även gjort hjärtformade hamburgare med hjärtformade bröd men dom hann jag inte fota....

Tove 3 år döpte denna maträtt till laxagne, men mest på grunderna att hon inte riktigt kan uttala lasagne....
Jag och Michelle tyckte detta var jättegott, medans resten av familjen inte var överens alls med oss där.  Bedöm själva!

Ber om ursäkt för den dåliga bilden, hade ju börjat äta när jag kom på att jag skulle fota maten...

Ingredienser

1 1/2 paket lasagneplattor, färska
500 g fryst bladspenat
200 g rökt lax i skivor

Ostsås:
50 g smör
3-4 msk mjöl
1 liter standardmjölk
2 dl riven ost tex, mozarella
Salt, Vitpeppar, muskotnöt

Gör så här

Rekommenderas! Detta recept räckte till två rejäla luncher med smörgås åt mej.

• 1 dl vispgrädde
• 2 dl mjölk
• 0,5 dl vitt vin
• 5 dl vatten + grönsaksfond
• 1 pressad lime
• 4 avocados
• 2 msk mjöl
• 2 msk smör
• Curry, cayenne, salt och lite socker efter smak
• Räkor

Fräs samman smör och mjöl med curry och cayenne. Vispa ner buljong, lite i sänder och låt koka sakta, ca 10 minuter. Skala, kärna ur och kör avocadorna i matberedare med limesaften, som hindrar mörkfärgning och ger fin brytning. Blanda ner avocadomoset i soppan tillsammans med  vin, grädde och mjölk.

Rör om, hetta upp och smaka av. Lägg i de nu skalade räkorna att värmas hastigt och häll upp soppan .

I julklapp fick tjejerna textilfärg och förra helgen var det så dags att inviga dessa.  La dom sedan på tork och där glömdes dom bort tills idag då vi städade deras rum. Här ser ni resultaten, Fina eller hur?!

Bläddrade i senaste numret av "Allt i Hemmet" och hittade då detta sovrum:

Visade genast Mogge och han höll med om att det var bra och att vi borde ha så. Så nu sitter jag och letar garderober på blocket! Kan tänka mej att köpa slitet och måla upp dom. Vi får se vad det blir. Snacka om praktisk förvaring. Mogge kommer då få flytta ut ut lilla kläkammaren han har så det förvandlas till städskrub (gillar städsaker med) och då blir städskåpet i hallen en garderog och linneskåpet förvandlas till skoskåp!

Chansen att trampa på en legobit är större än att bli bjuden på fest.

Dammsugarpåsen blir full oftare än du.

Du kan hälla upp exakt 200 ml vatten i en flaska med förbunda ögon.

Du börjar svänga dig med ord som 'galonisar', 'mellis' och 'öppnis'.

Du börjar tycka att en stund ensam med dammsugaren känns som en form av behaglig mental terapi istället för ett nödvändigt ont.

En vanlig och nödvändig renlighetsdusch (ensam) känns som att gå på värsta lyx-spa.

Du har bara tid att göra hälften av det du tänkt.

Du behärskar konsten att servera två olika saker på samma tallrik utan att det är nära varandra.

Du skaffar en barnvakt då du och din man inte varit ute ensamma på evigheter, och sedan tillbringar du halva kvällen med prata om dem och ringer och kollar att det går bra.

Du hoppas att ketchup är en grönsak, då det är det enda ditt barn äter.

Du snabbspolar förbi scenen där jägaren skjuter Bambis mamma.

Du använder ditt eget saliv till att tvätta ditt barn i ansiktet.

Du läser att en femåring i genomsnitt frågar 437 frågor om dagen och blir stolt över att din barn ligger över medel.

Du tycker att det är fullständigt normalt att gå på toa med sällskap eller öppen dörr...

När du inte för ditt liv kan fatta hur folk utan barn kan ha tidsbrist!

Står lika svarslös varje gång du får frågan om vad du gjort i helgen...

Du ringer upp en kompis kl 9 på lördagsmorgonen och förvånas över att dom
låg o sov ännu, det e ju mitt på dagen ju...

Du blir irriterad om nån ringer efter klockan 21 på kvällen, man ringer väl inte folk nästan mitt i natten...

När man slutar använda handväska och har ett fack i skötväskan för sina saker...

När man ringer oftare till sjukvårdsupplysningen än till släkten.

När du tycker 4 minuter på toan är egen-tid...

Hittade denna underbart roliga på http://blogg.aftonbladet.se/23594/  skrämmande sant...

Idag efter jobbet tog jag bussen till Hötorget, sprang med långa ben in på Gina Tricot, rulltrappan upp, för det är ju på övervåningen dom alltid har rean på denna affär. Tokrotade i rean, slet åt mej några plagg. Mot kassan och betalde 116:- summa kardemumma:

På 15 minuter hann jag fynda detta:

Sorry mamma, fanns bara en....

Plus en vit långskjorta som inte ville vara med på bild....

En härlig soppa:

• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 4 röda rostade paprikor
• Samba olek (efter smak)
• 3 dl vatten
• 1 burk krossade tomater
• 2 msk tomatpure
• 1 burk vita bönor.
• Salt och peppar

Hacka löken, de rostade paprikorna och Vitlöken. Häll ca 1 msk olja i en kastrull och fräs löken. Häll i vatten, krossade tomater, tomatpuré, samba olek och de rostade paprikorna.
Skölj bönorna. Lägg dem i kastrullen och låt dem puttra i ca 5 minuter. Mixa med mixerstav eller i mixer. Smaka av med salt och peppar.