Slängde snabbt ihop en äppelpaj till efterrätt idag:
Mixa ihop hasselnötsmassan med smöret. Blanda i havregryn. Fräs äpplen i lite smör i en stekpanna, krydda med kanel och honung efter smak.
Lägg äpplen i en form, täck med smeten. Grädda i ugn, 175 grader cirka 20 minuter. Servera med vaniljsås.