Senast Skrivet

Slumpa en blogg
Design Monki
En blogg om livets vardag, mina intressen, inredning, matlagning, bakning mm.

Egen musli



Gjorde egen musli häromdagen, det kan jag rekommendera! Men jag som har svårt att följa recept råkade överdriva med nötterna, så lite mindre av det blir det nästa gång. Här är receptet i orginial, från boken "Supermat":

Ca 20 portioner

  • 1 dl honung
  • 4 msk olja
  • 2 1/2 dl vatten
  • 5 dl havregryn
  • 5 dl rågflingor
  • 1 dl havrekli
  • 1 dl krossade linfrön
  • 2 dl solrosfrön
  • 1 dl pumpafrön
  • 3 dl valfria nötter
  • 3 dl torkad frukt

Blanda honung, vatten och olja och häll det över alla ingredienser utom den torkade frukten. Blanda väl. strö blandingen i en långpanna med bakplåtspapper och rosta ca 30 minuter i 200 grader. Vänd blandningen ett par gånger.

Ta ut plåten och låt det svalna innan du blandar i den torkade frukten.

Förvara mörkt i en lufttät burk.

Senaste blogginläggen

Senast kommenterade


Denna blogg modereras inte på förhand av Aftonbladet och här gäller inte det utgivaransvar som finns på Aftonbladet.se. Bloggens innehavare är ansvarig för allt innehåll.

Tipsa oss om du upptäcker något regelbrott. Läs reglerna